Сегодня:     "Blue Rise"
Портал о самых интересных вещах
Последние новости
Итак, вы  пообщались с человеком и у вас, неожиданно, возникла  такая «личная...
Люди, рожденные 27 мая, сильные, целеустремленные личности. Но жизнь их полна...
Пишу для Вас, милые Женщины. Хотя этот способ подойдет и во всех других...
26 мая Люди, рожденные 26 мая,обаятельны, чувствительны и способны на глубокие...
1. Всегда есть кто-то лучше. Да, мы знаем, что в это достаточно тяжело поверить...
Вы будете удивлены узнав, как много браков заканчиваются внезапным разводом и...
Длительные личные отношения (желательно, длиною в жизнь) — то, о чем мечтают...
Есть в мире такие вещи, в которые сложно поверить, даже если они являются...
Согласно исследованиям ученых, этот тип интеллекта чрезвычайно редок, и люди,...
Практически у каждого человека есть друзья. Много или мало – это уже зависит от...
Все вокруг раз за разом говорят, что нам стоит перестать быть такими мрачными,...
Любовь превыше всего в этом мире, но иногда приходится добиваться мужчин или...
25 мая Люди, рожденные 25 мая, чувствительны,эмоциональны,...
Популярные новости
10 апр 2017, 23:12
09 апр 2017, 13:30

Энциклопедия капусты

Энциклопедия капусты


Брокколи

С ней готовят супы – пюре и макароны, с оливковым маслом, чесноком, анчоусами, каперсами.


Брюссельская

Ее отваривают или обжаривают и подают на гарнир.


Цветная
Используйте в супах или, слегка обжарив, посыпают кунжутными семечками. А слегка отварив, запекают с сыром.


Китайская

Используется в восточной кухне, в салатах, поджарках, на гарнир или в супах.


Белокочанная

Отлично подходит для салатов и квашения.


Краснокочанная

Для салатов, но лучше всего для тушения с яблоками в красном вине.


Савойская

Для приготовления на пару, жарения, в салатах или для фарширования.


Кольраби

Для восточных салатов и поджарок, а также для пюре.


Быстрые рецепты

Обжарив савойскую капусту, добавить бульон и варить, посыпать тмином. Отваренную и нашинкованную зеленую капусту смешать с картофельным пюре, сформировать котлеты и обжарить.


Полезен салат из красной и белокочанной нашинкованной капусты, с фенхелем, морковью, красным яблоком и кедровыми орешками, заправленным соусом “винегрет”. Зеленую капусту добавляют в овощной или фасолевый суп.

Автор: Лена Лаптева     vkusnodoma,   23 июн 2017, 01:42, 
Читайте также:
14 май 2017, 17:06    0    0
Люди с высоким эмоциональным интеллектом способны воспринимать, контролировать и оценивать свои эмоции, а также эмоции других людей. Эмоциональный...
Комментарии
Праздники
Астрономия – одна из древнейших наук на Земле. Далекими предшественниками современных астрономов...
  • Всемирный день вязания на публике 2018..
  • Международный день пива 2018..
  • Всемирный день без табака..