Сегодня:     "Blue Rise"
Портал о самых интересных вещах
Последние новости
Всем известно о пользе занятий спортом. Спорт помогает нам не только отвлечься...
Какого числа вы родились? Этот простой вопрос может раскрыть секреты, которые...
Все магические, оккультные и религиозные ордены определяли разные и порой...
Май выдался по-летнему теплым, но впереди нас ждем настоящая жара. Каждый сезон...
24 мая Люди, рожденные 24 мая, обаятельны и дипломатичны, интеллигентны и...
Далеко не каждая девушка делает отшелушивание, хотя это важный этап ухода за...
Быть одной — это не страшно, не плохо, это не проклятие или любая другая...
1. Посмотри на себя в зеркало и скажи столько раз, сколько тебе нужно: «Я не...
Дело еще и в общении. Главный ключ — быть собой настоящей. Мужчины правда очень...
Май радует по-настоящему летней погодой. Яркое солнце, свежий воздух, буйство...
“Исследовательская группа Zion опубликовала отчет под названием “Рынок...
“Избавление от чего-либо не всегда означает потерю. Иногда, нужно избавляться...
Полезные свойства уксуса, полученного из натурального яблочного сока, известны...
Популярные новости
10 апр 2017, 23:12
09 апр 2017, 13:30

Салат «Цезарь»

Салат «Цезарь»


Ингредиенты:

Куриное филе – 200 гр

Сыр – 100 гр

Батон – 200 гр

Cалат зеленый – 100 гр

Помидоры черри – 100 гр

Яйца – 2 шт

Масло оливковое – 1 ст.л.

Чеснок – 2 зубчика

Горчица – 1 ч.л.

Сок лимона – 1 ч.л.

Соль – по вкусу

Перец – по вкусу

Соус – по желанию


Рецепт приготовления салата «Цезарь»:

Основным ингредиентом салата цезарь является, конечно, куриное филе. Есть два способа приготовить филе для салата. Первый – обжаривать филе на оливковом масле примерно 10 минут. Второй – отварить филе в воде с добавлением соли, варить нужно около 20 минут. После этого филе можно нарезать или разломать руками. Второй способ подходит для более простого варианта салата.


Также неотъемлемой частью салата «Цезарь» являются сухарики. Самым простым вариантом приготовления сухариков можно считать сушение в духовке (температура должна быть примерно 175 градусов, а время приготовление около 15-20 минут) или обжарку на сухой сковороде. Сухарики для оригинального «Цезаря» стоит готовить на оливковом масле с добавление зубчиков чеснока. В итоге получаться гренки с легким ароматом чеснока. Далее следует подготовить остальные ингредиенты – помидоры, яйца, салат.


Яйца нужно отварить вкрутую. Затем нарезать их крупно. Лучше использовать помидоры черри, их желательно нарезать не мелко, а пополам. Затем добавляем сухие листья салата. Можно порвать листья салата руками. Если вы хотите добавить орехи, то их лучше сначала высушить на сковороде или в духовке.


Теперь следует приготовить заправку. Для нее мы возьмем оливковое масло, чеснок, горчицу, соль, перец и лимонный сок. Можно, конечно, добавить немного майонеза, но это не обязательно. Существует несколько вариантов заправки. Можно полить салат оливковым маслом и добавить чуть-чуть лимонного сока. Также можно использовать готовые заправки для салата «Цезарь».


Теперь стоит соединить все ингредиенты вместе. Сначала поливаем курицу и салатные листья заправкой. Или добавляем заправку только к салату, а затем выкладываем курицу. Потом добавляем помидоры, яйца и сухарики. Можно сверху положить тертый сыр.


Приятного аппетита!

Автор: Лена Лаптева     vkusnodoma,   09 апр 2017, 13:30, 
Читайте также:
20 май 2017, 08:42    0    0
Ингредиенты: 400 гр кокосовая стружка 4-5 шт яйцо 1,5 стакана сахар (300 гр) Рецепт приготовления печенья «Кокосанка»: Все ингредиенты необходимо...
Комментарии
Праздники
Астрономия – одна из древнейших наук на Земле. Далекими предшественниками современных астрономов...
  • Всемирный день вязания на публике 2018..
  • Международный день пива 2018..
  • Всемирный день без табака..